piątek, 15 maja 2015

Ryz śniadaniowy i lunchbox

Hej, hej <3


Ryż naturalny z siemieniem lnianym, cynamonem, imbirem, masłem orzechowym, suszonymi daktylami, bananem, kiwi.Podany z gorzką czekoladą.


Składniki:
-Kasza gryczana niepalona (u mnie 100g)
-2 małe mrchewki
-1 słupek selera naciowego
-1/2 zielonego ogórka
-oliwa z oliwek
-przyprawy u mnie: wędzona papryka, kurkuma, chilli
-świeża pietrszka

Kaszę gotujemy wraz z marchewką, dodajemy pokrojone warzywa, przyprawy. 



Dziękuję za wczorajsze komentarze cieszę się, że podobał wam się pomysł z lunchoboxem więc teraz będą się one pojawiać częściej :) Miłego dnia <3 !

czwartek, 14 maja 2015

Lunchbox na zielono

Hej, hej !

Tak jak mówiłam niestety spóźniona, ale przychdze z lunchboxem :) Jest prosty i przede wszytskim idelany na zimno.Nie ma co tu duzo mowic probujcie :)

Składniki:

-Ryż
-rukola
-1/2 cukinii
-1/2 zielonego ogórka
-1 łyżka oliwy
-fasola biała
-wędzona papryka (opcjonalnie), kurkuma, sól, pieprz, zioła prowansalskie

Warzywa pokroić, ryż ugotować, wszystko ze sobą połyczyć i treściwa sałatka-lunchbox gotowa :)!

Aż wstyd pokazywać tak krótki przepis hahahaha :D





wtorek, 12 maja 2015

Kasza jagalana na sśniadanie i ciasta owsiane wegańskie

hej hej <3

Nie było mnie, ale tylko dlatego, że mój aparat pracował i był potrzebny gdzie indziej, a nie chciałam zostawiać was ze zdjęciami z telefonu.

Kasza jaglana z siemieniem lnianym, cynamonem, imbirem, bananem, kiwi, daktylami suszonymi, masłem orzechowym.Podana z gorzka czekoladą.


Ciasta owsiane wegańskie :

-2 szkl. płatków owsianych górskich
-1/2 szklanki ziarenek Euforia lub jeśli  nie macie dowolone orzechy lub pestki
-3 dojrzałe banany
-1 łyżeczka cynamonu
-5 większych suszonych fig

Figi kroimy, banany rozgniatamy.Wszystkie skłaniki łączymy ze sobą w jednej dużej misce.Wykładamy na papier do pieczenia ciastka dowolnej wielkości.Pieczemy 30 min w 200 stopniach w funkcji grzanie góra dół.


Jutro możecie spodziewać się lunchboxa hihihi miłego dnia moi kochani <3!

piątek, 8 maja 2015

W prostocie siła.

Hej hej <3 !

Kasza jaglana z siemieniem lnianym, cynamonem, imbirem, bananem, jabłkiem, suszonymi figami, masłem z surowych orzechów ziemnych.


Tak jest okej. 

wtorek, 5 maja 2015

Ciasto w jabłku pieczone

Hej hej <3 !

Ciacho pieczone w jabłkach podane z kremem z masła orzechowego i nasion chia

przepis :) 

-2 jabłka mniejsze bądź jedno duże (u mnie masa się do końca nie zmieściła bo miałam małe jabłka więc potrzebowałam jeszce jedną foremkę na muffiny)
-1/2 szkl. mąki dowolnej u mnie mieszanka grycznan, jaglana i z komosy ryżowej
-1 dojrzały banan
-4 figi suszone 
-cynamon
-proszek do pieczenia
-kawałek imbiru
-1/2 szkl. wody 
krem:
-1 łyżka masło orzechowe
-1 łyżka nasion chia
-kilka łyżek wody

Jabłka wydrążamy i odstawiamy do naczynka. Figi kroimy w kostkę, imbir przeciskamy przez praskę lub drobno siekamy, banana rogniatamy.W misce łączymy wszystkie składniki na ciasto, mieszamy i odstawiamy na chwilę. W tym czasie przygotowujemy krem.W drugim naczynku dodajemy masło, nasiona i mieszamy trzepaczpaczką, następnie dodajemy wody do konsystencji nieco gęstej ale dającej swobodnie się mieszać, odstawaimy do zgęstnienia.Masę na ciasto przelewamy do "naczynek", pieczemy 40 min w 200 stopniach.Zajadamy wraz z kremem.



sobota, 2 maja 2015

Placki z kremem kiwi-masło orzechowe

Hej hej <3

-Placki z domowej mieszanki mąk bezglutenowych z suszonymi figami i bananem.Podane z kreme kiwi-nasiona chia-masło orzechowe, ziarenkami Cynamonowy raj Ziarenkowo, gorzką czekoladą.


 
 przepis:
-1/2 szklanki mąki ( u mnie mieszanka gryczana, jaglana z komosy ryżowej)
-1 dojrzały banan
-1 łyżka ziarenek cynamonowy raj
-cynamon
-odrobina proszku do pieczenia
-1/2 szklanki wody
-kilka suszonych fig

sos:
-2 kiwi
-1 łyżka masła orzechowego
-1 łyżka nasion chia

Wszystkie składniki mieszamy razem.Figi drobno kroimy.Odstawiamy na chwilę ciasto.W tym czasie miksujemy kiwi, przekładamy do miski.Dodajemy masło, nasiona i mieszamy razem.Placki smażymy na rozgrzanej patelni teflonowej lub z odrobina dowolnego tłuszczu po kilka minut.Zajadamy z przygotowanym wcześniej sosem :)

Właśnie wróciłam z Parkrun i przed nim nie miałam czasu wrzucic przepisu, była pierwsza z kobiet na mecie i czwarta ogólnie :) Miłego dnia :) !